Starobistriški večeri vsako leto v poletnem času v Slovensko Bistrico privabijo številne obiskovalce od blizu in daleč. V prijetnem ambientu na odru notranjega dvorišča gradu Slovenska Bistrica lahko uživajo v glasbenih ali gledaliških prireditvah, na katerih se predstavljajo priznani umetniki iz Slovenije in tujine. Starobistriški večeri potekajo vsako leto v mesecu juliju na notranjem dvorišču gradu Slovenska Bistrica, v primeru slabega vremena pa v Viteški dvorani.